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ぼく・イラストレシピ on X: よく作るエリンギの唐揚げ。美味しいんだけど噛み切りにくいな〜 と色々試してやっと最適解が見つかった❗️ ➀エリンギ2本を薄切り約5mm→切り込みを入れて袋にIN！醤油小2、みりん小1、にんにくチューブ小1、ガラスープの素少々で味付け .
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